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江门校区 | 当青马班遇上百年酱料与千年非遗,这场研学太上头!

深化“青年马克思主义者培养工程”实践育人成效,引领青马学员在企业一线感悟科技与文化的融合力量,6月12日,我校团委组织20余名青马学员走进江门新会李锦记生产基地和新会鸿达堂陈皮庄园,开启“绿色+科技+文化”三位一体的研学之旅。此次活动由基地专业导游全程带领,在沉浸式体验中解码百年企业的品质密码。

三大研学看点:场景化实践中的多维感悟

智能与绿色:李锦记基地的

在李锦记新会生产基地,同学在讲解员的引导下,深入了解酱油酿造工艺。从原料筛选、发酵、压榨到灭菌灌装,每一个步骤都展现着百年企业的精湛技艺与智慧。在蚝油展览馆内,古老的制蚝工具与现代生产线形成强烈反差,生动呈现出李锦记从传统作坊发展为全球酱料巨头的辉煌历程。

漫步展览馆,一瓶瓶不断创新的蚝油和酱料,见证着李锦记的传承,也彰显着企业对产品安全“零容忍”的管理理念和勇于创新的精神。

非遗活化:鸿达堂的陈皮匠心

随后,青马班学子走进新会泓达堂陈皮庄园。这座以“陈皮+龙舟”双非遗文化为核心的文旅地标,为学子们打开了一扇了解传统文化与现代产业融合发展的窗口。在陈皮文化展区,讲解员详细介绍了新会陈皮的陈化原理、仓储管理及经济效益转化模式,让青马班学子认识到传统特色产业如何通过科学管理与技术创新实现可持续发展。

龙舟精神:非遗里的协作哲学

在龙舟文化体验区,学子们登上专业龙舟模拟器,在虚拟赛道上感受团队协作的力量,深刻体会到“同舟共济、奋勇争先”的龙舟精神内涵。

此次研学活动,青马班学子不仅收获了非遗文化产业发展等专业知识,更深刻理解了工匠精神、创新精神与团队协作精神的时代价值。大家纷纷表示,未来将把研学中汲取的经验与智慧转化为实际行动,以更坚定的信念和更饱满的热情投身学习与实践,努力成长为堪当民族复兴重任的时代新人。


一审一校:黎啓杨

二审二校:闫志达

三审三校:程 璇

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