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百千万工程|大埔村有“好味”,大学生前往源产地直播助农推进丝苗米增产增效!

正是农忙时节,广州华商职业学院国际经济与贸易学院“双创助农·筑梦青春”实践队于2023年7月11日前往广州市增城区派潭镇大埔村乡味家庭农场开展助农直播带货销售活动。大学生们将直播间搬到田间地头,让观众更为直观地体验农耕、了解农村,促进农业和教育的相互融合,扩宽农特产品销售渠道,助力农业产业高质量发展。

不负耕耘 凝聚品质

广州市示范家庭农场——广州市增城乡味家庭农场,成立于2019年4月,种植基地约1200亩,种植品种为水稻、番薯、青菜,基地主要分布在大埔村、高村村、利迳村、刘家村、围园村。其农场自有小型大米初加工机设备和包装设备,拥有农业机械14辆,大型收割机2辆,大中型拖拉机4辆,小型拖拉机1辆,无人机3台,插秧机4台,致力于孕育优质的特色农家产品,端上千万家的餐桌。

巾帼风采 绽放芳华

温立颜,广州增城人,2022年7月,毕业于国家开放大学行政管理专业,是一名返乡创业的80后新农人。

荣誉奖项:

1、2020年,参加广州市农村电商“一村一品”带头人提升培训班,并取得结业证书;

2、2020年,考取无人机驾驶证;

3、2022年,参加增城区高素质农民经营管理型培育班,并取得结业证书;

4、2022年,取得农艺师农业技术指导高级技术;

5、2022年,被评为广州省农村乡土专家;

6、2022年,考取农用拖拉机驾驶证、收割机驾驶证;

7、2022年,被评为广州市市级示范家庭农场;

8、2023年,被评定农业经理人技能等级3级。

自然创造 丰收成长

农场负责人温立颜介绍:丝苗米,是增城当地的特产,素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。乡味家庭农场严格按照制定的绿色栽培防控规范进行管理,我们的农田经过山泉水灌溉,实施有机肥种植,利用无人机均匀喷洒药物,有效地防止病虫侵害的发展,待稻谷成熟后规范化收割处理,经过传统工序进行加工,“不抛光、不打蜡”来保持丝苗米原有的营养品质,让消费者吃的更放心。

一颗一粒 皆是匠心

加工工序:

1、稻谷收割后除杂除尘;

2、倒入机器进行稻谷脱壳;

3、筛走碎米、筛出标米;

4、使用色选机进行色选,将黄米/坏米、砂石杂质剔除;

5、将优质丝苗米进行抽真空包装。

躬行实践 助力振兴

在农场负责人温立颜的指引下,实践团队成员学习到了“整田、育秧、插秧、抽穗、成熟、收割”等一系列的农耕知识。为近距离地感受稻谷蜕变成米粒的过程,我们跟随来到丝苗米加工车间,切身体验丝苗米的包装流程,认识到每一粒米饭的珍贵与难得,每一口香甜的来之不易。

责任在肩 别样实践

“Hello, Dear viewers, welcome to our channel. Today we are going to introduce the Simiao rice from Zengcheng, Guangzhou.”实践队的主播们积极发挥主观能动性,充分挖掘增城农产品的多元价值,以中英双语的形式进行直播,通过“小屏幕”打开“大市场”,希望能将更多的名优产品带进千家万户。据统计,本次直播时长达1小时12分,总观看人数近700人,收获点赞次数共6万余次,吸引了众多观众热议、购买。

行胜于言 事成于实

此次实践活动,使同学们更加坚定了服务“三农”的宗旨使命,把“三农”工作深深地扎在心中,通过借助自媒体平台推动大埔村特色产业的宣传,以电商直播为载体打造良好的口碑,逐步探索出一条可复制、可推广的经验、做法和模式,倾心助力乡村振兴故事“上云端”!


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